På denne uges marked udvider vi en smule – vi byder velkommen til Hegnsholt, som har masser af fine, frisklagte økologiske æg med – og som på gården desuden producerer kyllinger, svin og lam. Du kan selvfølgelig også måde KysØko, Bennys Ostebil., Kransehuset, Svaneke Brød …
Halvdelen af vinteren er omme – og mange af vores sædvanlige stadeholdere holder en velfortjent ferie efter juletravlheden. Vi holder dog fast i markedet på lørdag, hvor du kan finde lækkerier fra de nordlige dele af skandinavien, frugt, grønt, ost og brød. Og der er selvfølgelig …
Den lidt triste januar lakker mod enden, og på månedens sidste marked står rigtig mange stadeholdere klar til at forkæle dig. På lørdagens marked finder du både grønt, kød, ost, frugt, æg og importerede specialiteter fra begge ender af Europa: Det bliver en ren fest.
Bondens Marked er Københavns eneste råvaremarked med fokus på lokale råvarer og bæredygtig produktion: Her finder du svine- og lammekød med Dyrenes Beskyttelses velsignelse, sæsonens økologiske frugt og grønt, brød, ost, drikkevarer og importerede delikatesser af højeste kvalitet. Vi fortsætter i denne uge med høje …
Lørdagens markedsvejr tegner til at blive tørt og med temperaturer lige omkring frysepunktet, men vi garanterer den indre varme med sæsonens grøntsager, kød og fine brændevine og gin! Her ser du listen over lørdagens stadeholdere – som sædvanlig med forbehold for pludselige til- og frameldinger.
Det bliver en blæsende og kold omgang på lørdag – men heldigvis kan vi pakke os godt ind, så du stadig har mulighed for at købe de dejligste råvarer til weekendens og den kommende uges tryllerier i køkkenet. Stadeholderlisten er som sædvanlig med forbehold for pludselige …
